في إطار دور جامعة الزيتونة في خدمة المجتمع المحلي، وتعزيز الوعي الصحي، والإسهام في تحقيق أهداف التنمية المستدامة، لا سيما الهدف الثالث المتعلق بالصحة الجيدة والرفاه، نظّمت كلية التقنية الطبية – ممثلة بقسم التغذية العلاجية – صباح اليوم الخميس الموافق 12 فبراير 2026م، ورشة عمل علمية بعنوان: “نحو صيام صحي… مفاهيم وتطبيقات”، وذلك بمدرج ابن سينا، بحضور السيد عميد الكلية، وعدد من رؤساء الأقسام العلمية، ومديري المكاتب، وأعضاء هيئة التدريس، والموظفين، وطلبة الكلية، ورئيس اتحاد طلبة الجامعة، إلى جانب لفيف من المهتمين بالمجال الصحي، وضيوف على مستوى بلدية ترهونة، وبمشاركة فاعلة من فريق الهلال الأحمر الليبي – فرع ترهونة.

واستُهلّت فعاليات الورشة بالافتتاح الرسمي الذي تضمّن تلاوة آيات من الذكر الحكيم، أعقبها كلمة السيد عميد الكلية، الذي أكد في كلمته على أهمية تكثيف البرامج التوعوية المرتبطة بالصحة المجتمعية، ودور الكلية في نشر الثقافة الصحية السليمة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك. كما ألقى رئيس قسم التغذية العلاجية كلمة أوضح فيها أهداف الورشة ومحاورها العلمية، مشيرًا إلى أهمية الربط بين المفاهيم النظرية والتطبيقات العملية في مجال التغذية العلاجية، ثم عُرض فيديو تعريفي تعزّزت من خلاله رسالة الورشة وأهدافها.

وتخللت الورشة مجموعة من المحاضرات العلمية المتخصصة؛ حيث قدّمت الطالبة دعاء محمد – السنة الثالثة بقسم التغذية العلاجية – محاضرة بعنوان: “أساليب فعّالة للتغذية الصحية في شهر رمضان”، استعرضت خلالها أهم الإرشادات الغذائية لضمان صيام صحي ومتوازن.

كما قدّمت الدكتورة لمياء خلف – أخصائية تغذية علاجية – محاضرة علمية بعنوان: “النمط الصحي للصيام للحالات المرضية الشائعة”، تناولت فيها الأسس العلمية لصيام آمن لمرضى الأمراض المزمنة.

وقدّم الدكتور محمد العارف – أخصائي السكري والغدد الصماء – محاضرة بعنوان: “إدارة وعلاج مرض السكري خلال شهر رمضان”، سلّط فيها الضوء على الإرشادات الطبية الحديثة لمرضى السكري خلال فترة الصيام.

وفي إطار الانفتاح العلمي والتعاون الدولي، قُدّمت محاضرة عبر تقنية الاتصال المرئي (Zoom) للدكتورة أفنان الحلو – أخصائية تغذية علاجية من المملكة الأردنية الهاشمية – بعنوان: “الصيام والمشكلات الصحية: القولون، جرثومة المعدة، وحصوات الكلى”، حيث استعرضت أبرز التحديات الصحية المرتبطة بالصيام وسبل الوقاية منها وفق أحدث الممارسات العلمية.

واختُتمت فعاليات الورشة بفقرة للتكريم والتقدير للمحاضرين والمشاركين، تثمينًا لجهودهم العلمية والتوعوية، إلى جانب تنظيم أركان توعوية متخصصة، من بينها ركن القياسات الصحية الذي أُقيم بمشاركة فريق الهلال الأحمر – ترهونة، والذي شهد إقبالًا واسعًا من الحضور، وأسهم في تقديم خدمات صحية مباشرة دعمت أهداف الورشة التوعوية.

وتأتي هذه الفعالية تأكيدًا على الدور الريادي الذي تضطلع به جامعة الزيتونة في خدمة المجتمع، وتعزيز ثقافة الوعي الصحي، وتفعيل الشراكات المحلية، بما ينسجم مع رؤيتها في تحقيق التنمية المستدامة وبناء مجتمع أكثر وعيًا وصحةً واستقرارًا.